مدير عامل اتحاديه تعاون روستايي استان اردبيل
يس
خبر
یک میلیون تن محصول کشاورزی در اردبیل فر‌آوری می‌شود
شرح خبر

یک میلیون تن محصول کشاورزی در اردبیل فر‌آوری می‌شود

مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل گفت: سالانه یک میلیون و ۱۰۰ هزار تن محصولات متنوع کشاورزی در استان اردبیل فرآوری و روانه بازار مصرف می‌شود.


بهمن بالایی پیش از ظهر امروز در جلسه بررسی مشکلات و موانع توسعه صنایع تبدیلی کشاورزی در اردبیل اظهار داشت: صنایع تبدیلی و تکمیلی بخش کشاورزی تکمیل کننده چرخه تولید این محصولات است و نقش بسزایی در تامین و برقراری امنیت غذایی دارد. وی کاهش ضایعات، اشتغالزایی، افزایش صادرات غیر نفتی وارتقای ارزش افزوده بخش کشاورزی را از مزایای صنایع تبدیلی این بخش اعلام کرد و یادآور شد: در استان اردبیل محور توسعه بخش کشاورزی است و به یقین صنایع تبدیلی نیز متناسب با آن باید از رشد و توسعه یافتگی حقیقی برخوردار باشد. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل با اشاره به تعامل بخش صنعت و کشاورزی به عنوان یک چرخه حقیقی در تنوع بخشی به محصولات تولیدی و صنعتی خاطرنشان کرد: ما می توانیم با بهره گیری از ظرفیت ۶۸۵ هزار هکتاری اراضی کشاورزی مستعد محصولات متنوعی تولید و با فرآوری و تبدیل آنها یک فرصت استثنایی را در اشتغال و رونق اقتصادی فراهم آوریم. بالایی گفت: ما قادر هستیم سالانه ۳ میلیون تن مجصولات زراعی، دامی و باغی تولید کنیم که تبدیل این محصولات به محصولات فرآوری شده می تواند قابلیت های ممتازی را برای ما به وجود آورد. این مسئول تاکید کرد: البته این میزان تولید با بهره گیری کامل از فضای آب و خاک استان و تنوع شرایط اقلیمی و نزولات جوی تا سقف ۴ میلیون قابل افزایش است که با این استعداد بخش کشاورزی می توان صنایع تبدیلی را تقویت کرد. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل بیان داشت: به رغم اینکه پنج درصد اراضی زراعی کشور در استان اردبیل واقع شده، اما ما در بخش صنایع تبدیلی چه از لحاظ کمی و چه کیفی جایگاه خوبی را نداریم. بالایی اضافه کرد: ما با تکیه بر این صنعت پر در آمد با بسته بندی مناسب و تولید محصولات کیفی تر و مرغوب تر قادر هستیم بازارهای داخلی و حتی خارجی را تصاحب کنیم. وی با بیان اینکه از ۳ هزار هکتار باغات استان ۴۰۰ هزار تن محصولات سر درختی تولید می شود، تصریح کرد: ظرفیت فرآوری محصولات ما در بخش باغی بسیار پایین است و ما حتی در سورتینگ و بسته بندی محصولات زراعی و باغی با مشکلاتی روبه رو هستیم. مدیر صنایع کشاورزی سازمان جهاد کشاورزی استان اردبیل ضرورت احداث سردخانه ها و انبارهای مکانیزه و متناسب با نیاز بازار را یادآور شد و ادامه داد: این امر می تواند به تحول عظیم در عرضه محصولات باغی در تمام فصول کمک کند.

بالایی در پایان سخنان خود اهمیت سرمایه گذاری در صنایع تبدیلی و فرآوری محصولات باغی نظیر کمپوت و پوره میوه ای را یادآور شد و اذعان داشت: این زمینه و بستر مساعدی را فراهم می آورد تا بخش کشاورزی به ارزش افزوده حقیقی برسد.

77 تعداد مرور
یک میلیون تن محصول کشاورزی در اردبیل فر‌آوری می‌شود خلاصه خبر
پست الکترونيک نويسنده
نويسنده خبر
فايل
سازمان جهادكشاورزي اردبيل منبع خبر
1391/10/04 تاريخ
۱۳۹۹ شنبه ۸ آذر
سازمان
Powered by DorsaPortal